コンラッド東京(東京・港区)では、7月1日からオールデイダイニング「セリーズ」にて、輝く夏の太陽の下で元気に咲き誇る花々を旬のフルーツで表現した『サマー・イン・カラー 太陽の季節のスイーツビュッフェ』を土・日曜・祝日限定で開催する。 6月までのスイーツビュッフェを彩った、梅雨の恵みを受けて美しく色彩豊かに咲いた花々から、盛夏に輝く太陽の下でいきいきと鮮やかに咲く花々へと季節が廻り、きらきらとした日差しを受け止める日傘がビュッフェ台を飾る。