タリーズコーヒーは本日17日より『出雲生姜のブラッドオレンジジンジャーエール』を季節限定で発売する。同社では2020年より出雲生姜を使ったドリンクやグロッサリー商品を取り扱っている。 出雲生姜とは、出雲大社の程近くで栽培される希少な生姜。一般的なものに比べ、辛み成分(ジンゲロール)が多く含まれているため、ピリリとした辛みが特徴だという。「農業を通じて地域に貢献したい」と家族で大切に栽培している農家さんとの出会いがきっかけで、同社の商品として届けている。