カルビーがオートミールをおいしく焼き上げたシリアル『ベイクドオーツ』を発表。華やかな風味と彩りを楽しめる『ベイクドオーツ フルーツ』と香ばしい素材の味を堪能できる『ベイクドオーツ ナッツ&シード』の2種を展開する。 健康志向が高まりを見せる昨今。それによってオーツ麦を脱穀し食べやすく加工したオートミールが注目され、たんぱく質、食物繊維などの豊富の栄養価と腹持ちの良さからダイエット食としても話題に。従来のミルクに浸して食べる方法から、クッキーやパンケーキ、少量の水と電子レンジで“米化”し、チャーハンやお茶漬け、おにぎりなどのアレンジレシピなど、さまざまなオートミールアレンジレシピが登場。オートミールが定番の健康食になってきている。
2022/04/14