美 少年/ジャニーズJr.の浮所飛貴、アンタッチャブル・柴田英嗣、松本まりか、山瀬まみが、12日放送のテレビ朝日系『林修のレッスン!今でしょ』(後8:00)にゲスト出演する。今回は、豆腐店に密着。豆腐&豆乳を知り尽くしたプロたちに、最高においしくて、栄養MAXな食べ方を教えてもらい、医学的、科学的に検証する。 豆腐を食べる時、ネギやかつお節などを加えて食べることが多いが、医学的にどの食材が一番いいのか、医師・専門家に緊急アンケートを実施。最も理にかなったちょい足し食材ベスト10を、その理由と共に発表する。林修と伊沢拓司は、街中アンケートの人気ランキング1位の「ネギ」を予想。ランキング予想当てで学友たちは対抗心をむき出しにして結果を見守るが、その意外な結果にスタジオは騒然。 また、ある豆腐店夫婦に密着すると、豆腐を食べて夫が1年間で13キロのダイエットに成功したことが判明。実は、豆腐をある食材の代わりに使って食べていたのだが、中でも、それを使った料理には医師は大絶賛。さらに、その豆腐店夫婦から、ある温度で食べる豆腐がおいしいという情報も。豆腐の知られざるパワーに、山瀬は“ガッテン”を連発する。 また、マスクや季節の変わり目、花粉などが原因で、肌荒れに悩みがちな季節に、豆乳が肌トラブルに期待できるという情報を聞いた林は「効果あるんだな」というと、山瀬も「肌つやつや!」と驚き。ほかにも、豆腐店に聞いた豆乳を使った料理や最強の豆乳デザートも登場する。