堀江貴文、和牛は「日本の風土が作り上げた奇跡の牛」 専門店の事業計画を発表

実業家・堀江貴文氏、シェフの浜田寿人氏が手がける、会員制和牛専門店『WAGYUMAFIA(ワギュウマフィア)』が26日、都内で戦略発表会見を行った。 同店は「ニッポンの和牛を世界へ」をコンセプトに堀江氏と浜田氏によって2016年に設立された。コロナ禍前までに、世界85都市以上でポップアップイベントを行い、国内外へ和牛の魅力を広めてきた。