「手間のかかる泡立てが身近に!」お菓子や料理に大活躍…軽量だけどパワフルなデロンギのハンドミキサー

　長引くコロナ禍で外出自粛が続く中、家族とのコミュニケーションを深めるお菓子作りのニーズが高まっている。デロンギ・ジャパン株式会社は、ハンドブレンダーブランド『ブラウン ハウスホールド』から初のハンドミキサー『ブラウン マルチミックス 1 ハンドミキサーHM1010WH』を10月13日に発売する。

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　小麦粉やホイップクリームなどお菓子作りの材料の売り上げは、コロナ禍以前と比較して伸びており、今後も本格的なお菓子作り需要が増すと推測される。

　本製品は、これまでハンドブレンダー市場で培ってきたブラウンの技術を投入したハンドミキサーで、ハイパワーでありながら操作音を抑えるサイレントモーターを採用し、時間と手間のかかるホイップやメレンゲをスピーディーかつ簡単に仕上げることができる。また、仕上がり具合を見ながらスピードを4段階に調整できるので、きめ細かいメレンゲを作るときは丁寧に泡立てたり、ケーキの生地を作るときはしっかりと混ぜ合わせたりと、用途に合わせての調整も可能となっている。

　さらに、ハンドミキサーの要となるビーター（混ぜる）に加え、ニーダー（こねる）が付属しており、パンやパスタなど、お菓子作りだけでなくお料理作りでも幅広い使用機会が実現している。