吉本興業とABCテレビは、次世代スター料理人を発掘する新型料理人オーディション番組『DRAGON CHEF 2021』の開催を発表した。
日本全国の「チャンスをつかみたい!」「夢をかなえたい!」という情熱を持った若き料理人の登竜門的な番組で、言わば「料理人のM-1グランプリ」となる。47都道府県の予選、各エリアでのエリア予選、さらにさまざまな選考を経て、来年夏の決勝を目指し、戦っていく。13日から出場者の募集開始。各都道府県の予選では、和食・洋食・中華料理などのジャンルを問わず、料理人のオリジナル料理を募集。レシピの独創性や基礎的な調理技術、料理人の熱き思いやキャラクターなどが審査される。
番組MCは南海キャンディーズの山里亮太が担当。日本全国から集結する若き料理人たちを見守り、次世代スター料理人が誕生するまでの案内役を務める。また、近日発表される大会の「総監督」には若き料理人が憧れる日本を代表するシェフに就任し「サバイバルラウンド」&「決勝ラウンド」の審査・監修を行う。
■応募要項
【賞金】1000万円
【エントリー期間】2020年12月13日〜2021年1月24日
【応募資格】夢と情熱を持った40歳未満の料理人(プロ・アマ、所属事務所の有無は問わず。ただし、企業、団体等に所属している場合は、所属企業、団体等の承諾を得ていることが参加条件)
【エントリー方法】公式ホームページから応募フォームで
【予選エントリー課題】「地元の食材を使ったビールに合う一皿」
日本全国の「チャンスをつかみたい!」「夢をかなえたい!」という情熱を持った若き料理人の登竜門的な番組で、言わば「料理人のM-1グランプリ」となる。47都道府県の予選、各エリアでのエリア予選、さらにさまざまな選考を経て、来年夏の決勝を目指し、戦っていく。13日から出場者の募集開始。各都道府県の予選では、和食・洋食・中華料理などのジャンルを問わず、料理人のオリジナル料理を募集。レシピの独創性や基礎的な調理技術、料理人の熱き思いやキャラクターなどが審査される。
■応募要項
【賞金】1000万円
【エントリー期間】2020年12月13日〜2021年1月24日
【応募資格】夢と情熱を持った40歳未満の料理人(プロ・アマ、所属事務所の有無は問わず。ただし、企業、団体等に所属している場合は、所属企業、団体等の承諾を得ていることが参加条件)
【エントリー方法】公式ホームページから応募フォームで
【予選エントリー課題】「地元の食材を使ったビールに合う一皿」
2020/12/14