日本酒蔵元の南部美人が6日、岩手県内で『全国&海外をつなぐ』グローバル記者会見を開催。来年より、クラフトジンとクラフトウォッカを二戸市内で製造開始することを発表した。 世界51の国と地域に日本酒を輸出している同社は、新型コロナウイルス感染症への対応で、今年から消毒用アルコールの生産を開始。消毒用アルコールの生産と同じ製法でスピリッツ類の製造が可能なことから、ジンとウォッカの製造も始めることとなった。
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2020/10/06
日本酒蔵元の南部美人が6日、岩手県内で『全国&海外をつなぐ』グローバル記者会見を開催。来年より、クラフトジンとクラフトウォッカを二戸市内で製造開始することを発表した。 世界51の国と地域に日本酒を輸出している同社は、新型コロナウイルス感染症への対応で、今年から消毒用アルコールの生産を開始。消毒用アルコールの生産と同じ製法でスピリッツ類の製造が可能なことから、ジンとウォッカの製造も始めることとなった。
