Xmas前に知っておきたい 太りにくいケーキの選び方

いよいよクリスマス。街を歩けばおいしそうなクリスマスケーキがたくさん…。ケーキというと“太る食べ物”の代表格に思われがちだけど、選び方次第ではカロリーや炭水化物を抑えることができるとか。 サニーヘルス社によると、ショートケーキのようなホイップクリームとスポンジを組み合わせたケーキは“太りやすいケーキ”の代表格。ホイップクリームには砂糖と乳脂肪がたっぷり使われているほか、スポンジ部分も炭水化物の塊。この組み合わせは血糖値を上昇させ脂肪を蓄積してしまうんだとか。