食べ過ぎ注意! “食前のコーヒー”が食欲を抑えるカギに

クリスマスに忘年会、新年会と何かと忙しいイベントシーズン到来。ご馳走を目の前についつい食べ過ぎてしまった…という人も多いのでは? そんな暴飲暴食を抑えるには、「食前のコーヒー」がポイントになるんだそう。 なぜ食事の前にコーヒーを飲むだけで食欲を抑えられるの? ウーマンウェルネス研究会によると、コーヒーに含まれるカフェインに秘密があるという。交感神経を活性化させる働きを持つと言われるカフェインのチカラで血糖値が上がって満腹中枢を刺激。その結果、食欲を抑えられるとか。