この夏ヒートアップ プレミアムなかき氷がブームの兆し

ひと昔前、かき氷といえば縁日の屋台や海の家で食べることが多い“夏の手軽なおやつ”だったが、近年はプレミアム感のある豪華メニューや専門店が続々と登場。店頭には長蛇の列ができるなど、大きな注目を集めている。 昨今のかき氷人気といえば、1年中かき氷を販売する専門店「ひみつ堂」(東京・台東区)や、アップルマンゴーがたっぷり盛られた「マンゴーチャチャ」(同・渋谷区)などが知られる。共に、行列ができる人気店だ。また、今年4月にオープンした「ICE MONSTER(アイスモンスター)」(同・渋谷区)も話題になっており、17日からはメルセデス・ベンツ コネクション(同・港区)に期間限定ショップが登場。