料理愛好家の平野レミが29日、都内で行われたCS放送のFOODIES TV新番組『レミさんちの食卓』の取材会に出席した。

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　平野といえば、昨年NHK『あさイチ』でブロッコリーをまるごと1本使用した料理を披露するなど“ダイナミックな料理”がネットで話題を呼んでいるが「あれは大真面目でやったの。なのにブロッコリーが倒れちゃって。普通なのに…。私のことからかいやすいのかな？　なんで私のときだけ？」と反響に驚き。

　続けて「すぐ心配とかいろんなことを言われるけど、一生懸命、真面目にやっているのにね。どうしてそうやって言われちゃうのかな」と疑問。会見には平野の次男の嫁で食育インストラクター・和田明日香（28）も同席しており「皆さんが思っている“事故”を私は“事故”と思わなくなってしまった。マヒしましたね」と笑わせた。

　すると「みんなマヒすればいいのよ」と平野。「NHKが100％完璧な放送をやるというイメージがあるから、ブロッコリーが倒れるっていうのが想像できなかったのかな」といい、最後には「食べれば一緒！　おいしかったでしょ？　料理番組で『楽しい』と言われるのはどうかと思うけど…。まぁいいですよね！」と持ち前の明るさで笑い飛ばした。

　同番組では「家族の味」をテーマに、平野が夫でイラストレーターの和田誠氏や、子どもたちに作ってきた家庭の味を紹介していく。料理で1番大切なものは「買ってきたもの、（レンジで）チンしたものをたさないこと」で、「自分で食材を買ってきて調理するのが自然な姿で大事なこと。バランスも全部気をつけて計算しています。和田も結婚してから病気になったことないし、料理のおかげかも」と胸を張った。

　同番組は7月10日より午後9時から放送される。月1回更新。