全国区の知名度を誇る静岡・浜松市の『うなぎパイ』が28日、東京・表参道に期間限定店舗「UNAGI PIE CAFE TOKYO at BAKERYCAFE426」をオープンする。商品の巨大なモニュメントで店頭を飾るほか、イートインコーナー、静岡と愛知でしか購入できないレア商品も販売するみやげコーナーを用意。同商品を活用したオシャレなスイーツも登場する。 『うなぎパイ』は浜松市の企業・春華堂が昭和36年に発売した商品。うなぎパウダーやガーリックエキスが入った甘すぎない大人の風味、“夜のお菓子”という、受け取り方によっては意味深なキャッチフレーズと共に人気となっていった。2005年には新工場「うなぎパイファクトリー」を稼働。一般からの見学も受け入れており、観光名所としても支持されている。
2015/03/06