3月31日で最終回を迎えた、国民的番組のフジテレビ系『森田一義アワー 笑っていいとも！』（毎週月〜金　正午）の後番組の『バイキング』（毎週月曜〜金曜　前11：55〜後1：00）が1日、スタートした。記念すべき第1回目のMCを務めるダンス＆ボーカルユニット・EXILEのTAKAHIROの「新たな歴史がはじまりました、バイキングスタート！」と元気いっぱいの掛け声とともに新たなる一歩を踏み出した。

　番組オープニングでは聞きなれた「ウキウキWatching」のメロディーとともに、ナレーションからはじまった。「1982年10月4日、あのころ、テレビの向こうは夢の世界だった。でも少年たちはいつしか同じ世界に飛び込み、多くの経験を積んだ。そして…」と各曜日MCの若かりし日々の写真が流された。

　「そして今日、舞台は新宿アルタからお台場へ。いいとも！の精神を受け継いで新たなる船出。その記念すべき船出で新たに船長を務めるのは！」とTAKAHIROが映し出されると、大歓声に包まれたスタジオに入り、待ち受けるレギュラー出演者たちの元へ歩み寄った。

　同日のレギュラーは江角マキコ、すみれ、友近、平成ノブシコブシ、小藪千豊、ビッグダディ。TAKAHIROは「この話をいただいたときは、どっきりかと思いました。まさか…」と振り返りつつ「（きょうは）エイプリルフールということもありますが、ここまできたら、間違いない！」と自信に満ちた表情。江角も「タモリさんという港から船出させていただいた」と力を込めた。

　なお、あす以降のMCは、おぎやはぎ（水曜）、フットボールアワー（木曜）、雨上がり決死隊（金曜）、俳優の坂上忍（月曜）が務める。なお、火曜日のMCはTAKAHIROとNAOTOの二人が週替りで担当する。