ユニークなお弁当本「見せたくなるお弁当100」発売

昨年、Soup Stock Tokyo 代表・遠山正道氏主宰で開催されていた食のセミナー「おいしい教室」で作られ、好評だったユニークなレシピを集めた『見せたくなるお弁当100』(文藝春秋)が発売された。 同セミナーでは、多彩なゲスト講師陣とともに「食べる楽しさ」と「クリエイティビティ」を実際に体験しながら、「お弁当」をテーマにした講座を展開。同書には、全7回開催された講座から選りすぐりのユニークな“お弁当”が掲載されている。