「横浜オクトーバーフェスト2017」が9月29日〜10月15日まで横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催されています。2017年は「ミュンヘン6大醸造所」のビールが全て提供され、本場と同じラインナップが実現!他にも3種類のビールが樽生で初上陸、140種類のビールが揃います。また、焼きブルスト・アイスバイン・プレッツェル等のドイツフードも充実。食べて飲んで歌い踊り、陽気なバイエルンっ子気分でProst!
ドイツが誇るビールのラインナップ!ジョッキにも注目を
ドイツのオクトーバーフェストでは、ミュンヘンにある僅か6つの醸造所のみが「オクトーバーフェストビール」の醸造を正式に認可されています。今回「横浜オクトーバーフェスト」では初めてその全てが揃い、本場ミュンヘンと同じラインナップのビールを楽しめます。
ビールは左から「シュパーテン オクトーバーフェストビア(長期熟成ラガービール)」「レーベンブロイ(ミュンヘンのシンボル獅子の称号を持つ王道の味)」「パウラーナー ヘフェヴァイス(白濁系ビールでフルーティーでまろやか)」「アウグスティナ― ラガーヘル(ドイツを代表する有名な醸造所)」「ホフブロイ オクトーバーフェストビア(長期熟成ラガービール)」「ハッカー・プショール ミュンヘナーヘル(ミュンヘンっ子が愛するビールといえばこのビール)」
「横浜オクトーバーフェスト2017」では3種類のビールが生樽で日本初上陸!その一つが写真の「マイゼルス・ヴァイス オリジナル」。この伝統のヴァイスビア(白ビール)は、甘い香りとスパイシーな風味が魅力。
ミュンヘンが州都のバイエルン地方の伝統的朝食は「ヴァイスビア&ヴァイスブルスト&プレッツェル」。実はヴァイスブルスト(白ソーセージ)は午前中に食べるソーセージ。ヴァイスブルストは繊細で傷みやすいので、冷蔵庫がないころは、毎朝作られ正午までに食べるものだったのです。そしてヴァイスブルストに合わせるのがヴァイスビア。えっ!…ということは…そう、バイエルンっ子は朝からビールを飲んだってヘイチャラなのです。
皆さんもヴァイスビアには白ソーセージとプレッツェルを合わせ、バイエルンっ子気分を味わってみてくださいね。
さて、お目当てのビールが決まったら、お好みの銘柄の店へ!ビールジョッキはデポジット制になっており、ジョッキを返すとデポジット代が戻ってきます。
ジョッキは店によりガラスの物と陶器のものがあります。バイエルンでは旅行のお土産としても人気の陶製ジョッキですが、これはビールの保冷性に優れているので、時間をかけてビールを飲む人は陶製ジョッキのビールを選ぶといいですよ。
いよいよお楽しみの始まり!
オクトーバーフェストでは、各社の素敵なビールサーバーもお見逃しなく!バイエルンの民族衣装を着たステキな店員さんもいますので、どれにしようか迷ったらオススメを聞いてみましょう。
ビールを手にしたら、いよいよ乾杯!ドイツ語で乾杯は「Prost!!!(プロースト)」。ドイツ楽団が入る時間だと最高に盛り上がります!
動画の歌は「Ein Prosit(乾杯の歌)」
「Ein Prosit, Ein Prosit, der Gemütlichkeit.Ein Prosit, Ein Prosit, der Gemütlichkeit.・・・・Eins zwei drei g’suffa Prost!」
(さあ、乾杯だ!さあ、乾杯だ!皆が集まったこの時に。さあ、乾杯だ!さあ、乾杯だ!皆が集まったこの時に。1・2・3 乾杯!)
という歌詞。
見知らぬ人同士も杯を交わせば、もう友だち!そんな楽しい歌です。歌えなくても杯をあげて、音楽に合わせ体を揺らし声を合わせ隣りの人と乾杯すれば、心が喜びに満たされるはず!
ドイツ楽団演奏スケジュールは下記の通り
平日:13:00 15:00 17:00 20:00(第1会場)、18:30(第2会場)
休日:12:00 14:30 16:30 19:30(第1会場)、13:30 18:00(第2会場)
ミュンヘンのオクトーバーフェストでは、民族衣装ディアンドルやレーダーホーゼン、楽しい帽子などを身に着けた人がたくさん。飲んで食べて歌って踊る!これが陽気なバイエルンっ子たちの人生の楽しみ方。
この日ばかりは、歌い笑い食べて飲んで、陽気なバイエルンっ子のように思い切り楽しんじゃいましょう!ジョッキ型帽子はインフォメーションセンターでも売っています。
ドイツフードの美味しさもたまらない!
ドイツの食べ物といえばブルスト(ソーセージ)、プレッツェルは外せません。どちらもビールとの相性が抜群なのです。
こちらのソーセージはバイエルンクラッシックプレート。ドイツを代表する4つのソーセージとザウアークラウト(キャベツの酢漬け)の盛り合わせ。400gを超えるボリュームです。
こちらは「アイスバイン」。ドイツを代表する家庭料理のひとつで、塩漬けの豚すね肉を、香味野菜や香辛料とともに長時間煮込んで作ります。とてもおいしいので是非お試しを!
料理はこのほかにも、ドイツを代表するもちもちパスタにクリーミーなマッシュルームソースをかけた「チーズクリームシュペッツェレ」、ジャーマンポテトなど様々な種類が。胃袋が3つ欲しい!と叫んでしまいそうです。
夜はムーディーな第2会場もオススメ!
夕暮れ…そして夜になると、夜の闇に浮かび上がる赤レンガ倉庫はますますロマンティック。ふと、ドイツの街角にいるような錯覚を思えます。
2017年、初めてお目見えの第2会場は、海側の屋外エリア。ラグジュアリーなソファー席が設けられ、落ち着いた空間でオクトーバーフェストを楽しめます。こちらはカクテルやノンアルコールドリンクのお店もあり、ビールが苦手な方でも楽しめます。
また、メインゲートを入ってすぐ右手のウッドデッキエリアには、岩手産の本物のホップの装飾がなされ、こちらもステキな空間となっています。
闇に浮かび上がる店舗も美しく外の風も心地よいので、メインテントで楽しんだ後は、第2会場に移ってもう一飲み!もいいですね。
インスタ映えはこれを狙え!
「横浜オクトーバーフェスト2017」にはビールだけでなく、インスタ好き女子必見のカクテルも!苺がたっぷり添えられたセレブなカクテル「シュワシュワいちご」は、女子の心を甘く溶かしてしまいそう。
ドイツ国旗の3色カクテルは、横浜オクトーバーフェスト初登場の「シューターカクテル」。3色それぞれのフルーティーな味がとっても楽しい、インスタ映え抜群のカクテルです。
インスタ映えビールといえば“ヤードランド”の「ラーデベルガーピルスナー」!長細いヤードグラスに注がれたビールはインパクト絶大です。このヤードグラスは17世紀頃に英国で発明された物ですが、注がれるビールはザクセン王が愛したラーデベルガー醸造所の由緒あるドイツビール。
ビールサーバーにかけられたハートのクッキーは、オクトーバーフェスト名物「レープクーヘン」。カラフルなアイシングでメッセージが書かれているこのクッキーを、ミュンヘンで見かけたことがある人もいるのでは。
このレープクーヘンは日持ちがするため、男性が恋人に送ったり、友達に送ったりします。送る相手によってメッセージの言葉を選ぶ、それもお楽しみのクッキー。こちらもSNS映えバッチリです。
6大醸造所スタンプラリーも!
「横浜オクトーバーフェスト」では、6大醸造所のビールを全て買ってスタンプを集めると、毎日先着100名にオリジナル缶バッチのプレゼントがあります。また、ビアハットやキーホルダーなどのオリジナルグッズもインフォメーションで発売しています。ビアハットをかぶってドイツ楽団と歌って踊ると気分は最高!
年に一度の秋の風物詩「横浜オクトーバーフェスト」。ぜひ本場ミュンヘンの美味しいビールとドイツフード、そして楽しいバイエルン音楽で、楽しい時間をお楽しみくださいね。それでは、皆さん、Prost!!!
＜横浜赤レンガ倉庫イベント広場の基本情報＞
住所:神奈川県横浜市中区新港一丁目1
時間:平日12:00-21:30(ラストオーダー21:00)/土日祝11:00-21:30(ラストオーダー21:00)
入場料:300円
■関連MEMO
横浜オクトーバーフェスト
https://www.yokohama-akarenga.jp/oktoberfest2017/
横浜丘レンガ倉庫
https://akarenga.yafjp.org/
オクトーバーフェスト・ミュンヘン
http://www.muenchen.de/int/en/events/oktoberfest.html
【たびねす】独・ミュンヘンの胃袋「ヴィクトアリエンマルクト」!食べて飲んでお土産ゲット!
https://www.travel.co.jp/guide/article/12029/
【トラベルjpナビゲーター】
フルリーナ YOC
