NHK『きょうの料理』などで活躍する料理研究家・枝元なほみが主宰する農業支援団体チームむかごが、東日本大震災の被災者支援プロジェクトを始動した。「にこまるプロジェクト」と銘打たれたこの支援プロジェクトは、福島県会津美里町に避難する楢葉町の住民が参加、23日により第2弾のクッキーとして、米粉を使ったクッキー「米粉にこまる」が販売を行う。
2011/07/15
NHK『きょうの料理』などで活躍する料理研究家・枝元なほみが主宰する農業支援団体チームむかごが、東日本大震災の被災者支援プロジェクトを始動した。「にこまるプロジェクト」と銘打たれたこの支援プロジェクトは、福島県会津美里町に避難する楢葉町の住民が参加、23日により第2弾のクッキーとして、米粉を使ったクッキー「米粉にこまる」が販売を行う。