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お笑いトリオ・ダチョウ倶楽部の寺門ジモンが14日、都内で著書『寺門ジモンの「取材拒否の店」』の発売記念サイン会を行った。外食経験2万回以上を誇る寺門は今回、2009年4月よりフジテレビ系でオンエア中の同名番組や、雑誌の連載などで訪れた厳選された30店舗を当時の秘話や写真共に掲載しただけでなく、独自の目線で食べ物を評価。「これまで見たことがない料理が載っています!」という意欲作だ。
芸術的なコロッケパン、予約がなかなか取れない高級ステーキ、焼き方にこだわりがある“悶絶”焼肉、路地裏で営み女性に人気がでること必至のピザなど、取材お断りの店が並ぶが「自分が何度も通って(店主と)人間関係を築いているからこそ」特別に許可がおりたものばかり。店情報のストックは多くあるといい「今度は“ググれない”店の本とかも出したいね」と、大手検索サイトをもしのぐ貴重な情報を提供すると約束していた。
貴重な取材ネタは竜兵会(上島竜兵を囲む会)で活用されているというが、3人そろっての外食には、上島と肥後克広が寺門の細かい“料理話”を避けているようで「今は、竜ちゃんがボケで、リーダー(肥後克広)がツッコミ、オレは説教ですよ」と話していた。
◆関連ニュース一覧 フジテレビ|お笑い
お笑いトリオ・ダチョウ倶楽部の寺門ジモンが14日、都内で著書『寺門ジモンの「取材拒否の店」』の発売記念サイン会を行った。外食経験2万回以上を誇る寺門は今回、2009年4月よりフジテレビ系でオンエア中の同名番組や、雑誌の連載などで訪れた厳選された30店舗を当時の秘話や写真共に掲載しただけでなく、独自の目線で食べ物を評価。「これまで見たことがない料理が載っています!」という意欲作だ。
芸術的なコロッケパン、予約がなかなか取れない高級ステーキ、焼き方にこだわりがある“悶絶”焼肉、路地裏で営み女性に人気がでること必至のピザなど、取材お断りの店が並ぶが「自分が何度も通って(店主と)人間関係を築いているからこそ」特別に許可がおりたものばかり。店情報のストックは多くあるといい「今度は“ググれない”店の本とかも出したいね」と、大手検索サイトをもしのぐ貴重な情報を提供すると約束していた。
貴重な取材ネタは竜兵会(上島竜兵を囲む会)で活用されているというが、3人そろっての外食には、上島と肥後克広が寺門の細かい“料理話”を避けているようで「今は、竜ちゃんがボケで、リーダー(肥後克広)がツッコミ、オレは説教ですよ」と話していた。
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2010/07/15