シャインマスカットの「NG保存法3選」が話題 「房のまま」「洗って保存」はNG? 長持ちさせる正しい保存のコツをウェザーニュースが紹介

ウェザーニューズが運営する「ウェザーニュース」の公式Xアカウント(@wni_jp)と公式サイトでは、秋に人気の果物・シャインマスカットの「NG保存法3選」が紹介されている。 シャインマスカットは追熟しないため、収穫直後が最もおいしい状態とされる。おいしく長持ちさせるために避けたい保存方法として、以下の3点を解説した。