「柚子」カクテル・飲料としてのトレンドが本格化、日本の文化を伝える”和素材カクテル”に注目

『サントリー ザ・バーテンダーアワード2026』ファイナリストの創作カクテルが体験できるイベント『SUNTORY THE FINALIST BAR Produced by THE BARTENDER AWARD』が、9月26日(土)・27日(日)に六本木ヒルズ ヒルズカフェ/スペースで開催された。■ファイナリスト8名が「日本発のカクテル」を披露 世界に広がる“和素材”の存在感 同イベントは、10月20日に行われる『サントリー ザ・バーテンダーアワード2026』ファイナルに先駆けて実施されたもの。全国から選出されたファイナリスト8名が、「あなたが世界に伝えたい日本発のカクテル」をテーマに制作したカクテルが来場者に振舞われた。