きょう29日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00〜)では、「食いっプリンセスと大きな料理たち」が登場する。 北海道・旭川駅から車で3分、今年8月にオープンしたばかりの定食屋。「本当に食べるの好き」と語る20代の女性店主が作るのは、家庭的で大ボリュームの定食メニュー。“サクサクざんぎ定食”(980円)は、自家製ダレに漬けて一晩寝かせた鶏モモ肉を、米粉・片栗粉をまぶすことでサクサクの仕上がりに。1個200グラムのざんぎが2個と、北海道産田舎みその味噌汁、そして普通盛りでも500グラムのごはんが付いてくる。
2026/09/29