「ポリ袋に入れて茹でるだけ!」冷凍シュウマイが“中華ちまき風”に 味の素の簡単レシピ

冷凍シュウマイとお米をポリ袋に入れて茹でると、“中華ちまき風”に? 味の素冷凍食品の公式X(@ff_ajinomoto)が17日、『ザ★シュウマイ』を使った意外なアレンジレシピを紹介した。ポリ袋ひとつで調理でき、シュウマイのもちっとした食感も楽しめるという。 材料は、洗った米1合、水190ml、『ザ★シュウマイ』6個、しょうゆ大さじ1/2、「丸鶏がらスープ」、チューブしょうが各小さじ1/2。これらを湯せん対応の高密度ポリエチレン製のポリ袋に入れて軽く振り混ぜ、空気を抜くようにして口を閉じる。『ザ★シュウマイ』は潰さず、そのまま入れてOKだ。