「あかり、愛してるぞ。」大分のこんにゃくメーカーが突然”愛の告白”? “明太パスタ風”簡単レシピに「あかりは万能」

　大分県のこんにゃくメーカー・佐藤商店の公式X（@Satoshoten_Yufu）が6日、「あかり、愛してるぞ。」という一言とともに、しらたきを使った“明太パスタ風”レシピを紹介。過去に紹介して話題となったレシピを改めて紹介し、「おいしそう」「作ってみたい」と注目を集めている。

　投稿では、糸こんにゃくと三島食品のふりかけ「あかり」、めんつゆを使った“明太パスタ風”レシピを紹介。「あかり」は、まだらこを唐辛子などでピリ辛に味付けした辛子明太子風味のふりかけで、しらたきと合わせることで手軽な一品に仕上がるという。

　今回は、2月に投稿したレシピを引用し、「あかり、愛してるぞ。」とコメントを添えて改めて投稿。6日の投稿は139万件を超える表示を記録している（7日午前11時時点）。

　コメント欄には、「あかりは万能」「糸こんにゃく愛してる」「ダイエットにも良さそう！」「安くてヘルシーで簡単」「作った、あたり！」などの声が寄せられた。