相田翔子、バルサミコ酢×ホタテを使った“上品な”手料理を紹介「どれもこれも美味しそう」「お皿もとってもカワイイ」

俳優・歌手の相田翔子(55)が19日、自身のブログを更新。バルサミコ酢とホタテを使った“手作りペペロンチーノ”を披露し、ファンの間で大きな話題となっている。 相田は「先日帆立が凄く食べたくなって」とつづり、ルッコラとバルサミコ酢のサラダにバターソテーしたホタテを添えた手料理を公開。オリーブオイルと塩、黒胡椒で仕上げたというシンプルな味付けながら、彩り豊かな盛り付けが目を引く仕上がりの一品を紹介した。