7人組グループ・Travis Japanの吉澤閑也が、4月21日からBSフジの料理番組『リモートシェフ』(毎月第3日曜 午後5時)で新MCとして加入することが決定した。放送から3年を迎えた同番組は放送時間を変更し、番組内容もリニューアル。さらにパワーアップした食のエンターテインメントを届ける。 小山薫堂が提案する新たなスタイルの料理人対決番組。パンデミックを経験した世の中で、料理人という職業に新たなスタイルを生み出すべく、2021年4月に放送を開始。シェフが作り手にリモートで料理を伝授し、与えられた時間内で料理のコツをいかに上手く伝えられるかを競うこの番組は、シェフ同士の対決でありながら思わず家庭で作ってみたくなる本格レシピ、プロの技が満載となっている。今回のリニューアルで対決の模様を1時間で届ける。