『オモウマい店』「しゃべることが得意じゃない…」寡黙に調理→白メシ約2.5合+肉13切れの豚重

中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00)きょう6日放送回では、「控えめクール職人の炭火ホット盛り重」などのエピソードで盛り上がる。 神奈川県大和市、大和駅の線路沿いにある食事処の名物は、地元の銘柄「相模豚」のバラ肉を使った豚重。特製のしょうゆダレで味付けし、炭火で豪快に焼き上げた「相模豚重定食(大盛り)」は、ごはん約2.5合の上に肉13切れを惜しみなく乗せる。