中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』の3時間スペシャルが、きょう19日午後7時から放送される。
神奈川県南足柄市で発見した老舗の中華料理屋は、もうすぐ90歳になるママが奮闘する。かまぼこと自家製チャーシューに、ゆで卵を乗せた「五目そば」(650円)、豚ロースにニンジン、ピーマン、キャベツ、モヤシなど具沢山の餡(あん)がのる「かた焼きそば」(650円)、中華スープ付きの「チャーハン」(600円)など、町中華の王道メニューが並ぶ。
500円で提供しているという豚骨ベースの「ラーメン」も人気で、「ラーメンあっちこっち食べに行くんだけど、失敗したら北海亭に行けば良かったって度々ある」と、ラーメン通の常連客をうならせる。
1人で切り盛りする女性店主は、もうすぐ90歳を迎え、口調はときに厳しくも感じるが、菓子パンやコーヒーなどを次々サービスしたり、取材スタッフにも「しょうがねぇよ!」と言いながら最寄りの駅まで送迎するなど、気遣いの人でもある。
朝6時から仕込みを行い、出前をしてから営業開始。その気力・体力は衰え知らずで、シュークリームやアイスクリームなど甘いもので栄養補給しながら、厨房に立ち続ける。
さまざまなサービスをする理由について、「自分のこどもみたいなもんじゃん。お金の問題じゃない、気持ちの問題でさ」と、店主は客との触れ合いを1番に考えている。
このほか3時間スペシャルでは「総重量2キロ野菜炒め定食」や「オモウマいうどんパーティー別腹パフェ」が登場するほか、「超高速中華店主」などヒーロー店主が大集合。後半では、これまで取材して反響が多かった店を再訪する。
MC:ヒロミ、進行:小峠英二、ゲスト:飯尾和樹、なすなかにし、若槻千夏、寺田心、ゆうちゃみ、河田陽菜(日向坂46)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)。
神奈川県南足柄市で発見した老舗の中華料理屋は、もうすぐ90歳になるママが奮闘する。かまぼこと自家製チャーシューに、ゆで卵を乗せた「五目そば」(650円)、豚ロースにニンジン、ピーマン、キャベツ、モヤシなど具沢山の餡(あん)がのる「かた焼きそば」(650円)、中華スープ付きの「チャーハン」(600円)など、町中華の王道メニューが並ぶ。
500円で提供しているという豚骨ベースの「ラーメン」も人気で、「ラーメンあっちこっち食べに行くんだけど、失敗したら北海亭に行けば良かったって度々ある」と、ラーメン通の常連客をうならせる。
1人で切り盛りする女性店主は、もうすぐ90歳を迎え、口調はときに厳しくも感じるが、菓子パンやコーヒーなどを次々サービスしたり、取材スタッフにも「しょうがねぇよ!」と言いながら最寄りの駅まで送迎するなど、気遣いの人でもある。
さまざまなサービスをする理由について、「自分のこどもみたいなもんじゃん。お金の問題じゃない、気持ちの問題でさ」と、店主は客との触れ合いを1番に考えている。
このほか3時間スペシャルでは「総重量2キロ野菜炒め定食」や「オモウマいうどんパーティー別腹パフェ」が登場するほか、「超高速中華店主」などヒーロー店主が大集合。後半では、これまで取材して反響が多かった店を再訪する。
MC:ヒロミ、進行:小峠英二、ゲスト:飯尾和樹、なすなかにし、若槻千夏、寺田心、ゆうちゃみ、河田陽菜(日向坂46)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)。
2023/12/19