中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』の3時間スペシャルが、きょう19日午後7時から放送される。 神奈川県南足柄市で発見した老舗の中華料理屋は、もうすぐ90歳になるママが奮闘する。かまぼこと自家製チャーシューに、ゆで卵を乗せた「五目そば」(650円)、豚ロースにニンジン、ピーマン、キャベツ、モヤシなど具沢山の餡(あん)がのる「かた焼きそば」(650円)、中華スープ付きの「チャーハン」(600円)など、町中華の王道メニューが並ぶ。
2023/12/19
中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』の3時間スペシャルが、きょう19日午後7時から放送される。 神奈川県南足柄市で発見した老舗の中華料理屋は、もうすぐ90歳になるママが奮闘する。かまぼこと自家製チャーシューに、ゆで卵を乗せた「五目そば」(650円)、豚ロースにニンジン、ピーマン、キャベツ、モヤシなど具沢山の餡(あん)がのる「かた焼きそば」(650円)、中華スープ付きの「チャーハン」(600円)など、町中華の王道メニューが並ぶ。