日本各地でさまざまな食材に出会い、旬のレシピを視聴者に届けてきたテレビ朝日系バラエティー『相葉マナブ』(毎週日曜 後6:00)から、これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本『毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ』(文化工房)が12月15日に発売されることが決定した。
レシピ本は、春夏秋冬の旬の野菜を使ったかんたんレシピを食材ごとに紹介しているため、冷蔵庫にある野菜で作れるレシピがすぐに見つかる。巻頭企画では、相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)が「ほかの2人に食べてもらいたいレシピ」をそれぞれ作っておもてなしする、“3人の楽しいお料理&お食事会”を掲載。レシピ以外にもオリジナル企画を盛り込んだ番組ファン必携の一冊となっている。
巻末には、番組の大人気企画『釜‐1グランプリ』で人気の高かったレシピを、切り離し可能なブックイン・ブック形式で紹介。「岐阜名物合体釜飯」や「アヒージョ釜飯」など、番組で高い人気を誇る名物レシピを、家庭の炊飯器で気軽に楽しめる注目のレシピ集となる。
■相葉雅紀 コメント
僕ら出演者、スタッフ含め、学んできた10年間の結晶です。
読者の方が、リラックスしながらこの本を見て、『次なに作ろうかな〜』みたいな時間を楽しみながら、テンションを上げて料理をしてくれたらうれしいです。
【掲載内容】
・巻頭企画 相葉・小峠・澤部の旬ごはんでおもてなし!
・旬の産地ごはん・春 キャベツ 新たまねぎ アスパラガス ほか
・旬の産地ごはん・夏 トマト 枝豆 とうもろこし ほか
・旬の産地ごはん・秋 さつまいも 栗 しょうが
・旬の産地ごはん・冬 大根 白菜 れんこん
・お弁当のおかず
・産地ごはん・フルーツ編
レシピ本は、春夏秋冬の旬の野菜を使ったかんたんレシピを食材ごとに紹介しているため、冷蔵庫にある野菜で作れるレシピがすぐに見つかる。巻頭企画では、相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)が「ほかの2人に食べてもらいたいレシピ」をそれぞれ作っておもてなしする、“3人の楽しいお料理&お食事会”を掲載。レシピ以外にもオリジナル企画を盛り込んだ番組ファン必携の一冊となっている。
巻末には、番組の大人気企画『釜‐1グランプリ』で人気の高かったレシピを、切り離し可能なブックイン・ブック形式で紹介。「岐阜名物合体釜飯」や「アヒージョ釜飯」など、番組で高い人気を誇る名物レシピを、家庭の炊飯器で気軽に楽しめる注目のレシピ集となる。
僕ら出演者、スタッフ含め、学んできた10年間の結晶です。
読者の方が、リラックスしながらこの本を見て、『次なに作ろうかな〜』みたいな時間を楽しみながら、テンションを上げて料理をしてくれたらうれしいです。
【掲載内容】
・巻頭企画 相葉・小峠・澤部の旬ごはんでおもてなし!
・旬の産地ごはん・春 キャベツ 新たまねぎ アスパラガス ほか
・旬の産地ごはん・夏 トマト 枝豆 とうもろこし ほか
・旬の産地ごはん・秋 さつまいも 栗 しょうが
・旬の産地ごはん・冬 大根 白菜 れんこん
・お弁当のおかず
・産地ごはん・フルーツ編
2023/10/21