“天才料理人”三國清三、波乱の人生を『金スマ』で紹介 人生を変えた一品に中居もうなる

　きょう12日放送のTBS系バラエティー『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』（後8：57）では、著書「三流シェフ」が大ヒット中のフランス料理人・三國清三が登場する。北海道の田舎町に生まれた三國が、どのように一流シェフへの道を切り開いたのか。波乱の人生を紹介する。

この記事の写真はこちら（全4枚）

　世界が認める日本人フランス料理人、三國清三。フランス政府から最高勲章を受章、三つ星レストランを渡り歩き、世界トップシェフ6人にも選ばれたことがある天才料理人だ。そんな三國の波乱の人生を再現ドラマで紹介する。

　貧乏な幼少期を過ごした田舎町から、一流シェフを目指し、日本一の料理人・村上信夫がいる帝国ホテルで働くことになった三國。しかし、3年もの間続く鍋洗い生活、突然告げられたスイスへの転勤など、何者でもなかった青年が、いかにして料理人を目指し、一流と呼ばれるまでになったのかに迫る。

　そんな三國が、毎日の献立に悩む人々に向けた楽うまレシピを伝授。『金スマ』おなじみ「注文の多い芸能人主婦3人」野々村友紀子、藤本美貴、加藤綾菜に、スーパーで買える食材で作れる「冷凍餃子で麻婆豆腐」「イチゴジャムに黒胡椒」など【安い・簡単・美味い・飽きさせない】絶品レシピの数々を披露する。中居正広も「天才！」とうなる三國の人生を変えた一品をスタジオで紹介する。