さまざまな分野でキャリアを輝かせている女性たちに密着し、意識・無意識にかかわらず、その人が「いつもしている7つのこと」=「セブンルール」を見つけ、掘り下げていく関西テレビ・フジテレビ系ドキュメンタリー『7RULES(セブンルール)』(毎週火曜 後11:00)。22日の放送では、パンとビールを武器に仕事帰りの大人たちを虜にする「夜のパン屋さん」オーナーの小林由美さん(32)に密着した。 東京都世田谷区の松陰神社前駅の線路際にある彼女の店「good sleep baker」の営業は夕方6時から深夜1時まで(水曜定休日、日曜は午後3時から11時まで)と、パン屋さんのイメージとはちょっと違う。店内にはビアパブを併設し、パンをつまみに全国各地のクラフトビールが楽しめるのが売りだ。オープンは2年前で、「夜に焼きたてのパンが食べられるのがうれしい」「ビールとパンがおいしい」と瞬く間に常連客の心をとらえ、さまざまな雑誌に「夜のパン屋さん」として掲載される人気店となった。