忘年会や年越し、新年のあいさつや新年会…。お酒を飲む機会が増える年末年始。酒量に比例するように体重も増加して…。この冬太りには、飲酒と「脂肪代謝の低下」が密接にかかわっているんだとか。 ウーマンウェルネス研究会『ウェルラボ』で監修を行った医学博士で健康科学アドバイザーの福田千晶先生は、“飲酒と冬太り”の原因のひとつに、肝臓があげられるそう。「お酒を飲むと、肝臓がアルコール分解で忙しくなり、摂取されたエネルギーを使いやすい状態に変える働きが鈍くなります。そうすると、行き場のないエネルギーは脂肪として蓄えられて、太りやすくなります」(福田先生・以下同)。