「炎の料理人」周富徳さん死去

　中国料理店『広東名菜 富徳』オーナーシェフで「炎の料理人」の異名で知られる周富徳（しゅう・とみとく）さんが肺炎のため8日に死去していたことが13日、わかった。71歳だった。

　多数のテレビ出演で知られ全国区の人気に。テレビ東京系『浅草橋ヤング洋品店』の企画「中華大戦争」での金萬福氏との対決や、フジテレビ系『料理の鉄人』での初代和の鉄人・道場六三郎氏との対決が話題となった。