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クリスマスパーティーにおすすめ!とろーり、まるごとチーズ鍋のレシピ

写真を撮りたくなる♪ オシャレな鍋レシピです♪

写真を撮りたくなる♪ オシャレな鍋レシピです♪

だんだんと寒くなって、お鍋が食べたくなる季節がやってきましたね。
今回はクリスマスパーティーにおすすめの、「チーズ鍋」をご紹介します。
真ん中にはカマンベールチーズ! 周りには、チーズを囲むリースのようなお肉と野菜!
見た目もとってもオシャレです
みんなでワイワイ作るのも、楽しそうですね♪【材料・作り方】

【材料・作り方】

【材料 2〜3人分】
・カマンベールチーズ 1個
・ミニトマト 4〜6個
・ブロッコリー 4〜6房(※ゆでておいたものを用意しておく)
・玉ねぎ 小1個
・にんじん 小1本
・じゃがいも 小1個
・白菜 1/8個
・コンソメキューブ 2個
・水600CC
・豚肉(豚バラ肉 150グラム)
【作り方】
@玉ねぎはくし切り、にんじんはいちょう切り、じゃがいもは一口大、白菜は2センチ幅に切ります。(※画像を参考にしてください)
A鍋に水、コンソメキューブ、@で切った野菜を入れ、火にかけます。
Bカマンベールチーズは、1/4や1/6等分に切り込みをいれます。
Cにんじんやじゃがいもに火が通ったら、真ん中にカマンベールチーズを置きます。
D豚バラ肉をくるくる巻いて、お花のような形にします。
E豚肉、ブロッコリー、ミニトマトの順に、カマンベールチーズの周りに並べます。
豚肉に火が通ったら、できあがりです!鍋の「しめ」には……

鍋の「しめ」には……

鍋の「しめ」には、ご飯と卵、チーズを足して、チーズリゾットに!
お好みで黒こしょうをふってもいいですね♪
ゆでたパスタと卵とチーズを加えたら、カルボナーラ風にもなります♪
ぜひ、お試しください♪

提供元:AUTHORs Beauty

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