北斗晶、盛りつけ&つけ汁にひと手間加えた“我が家のそうめん”を紹介「マジで美味しそう」「やってみます」

　元プロレスラー・タレントの北斗晶（58）が1日までに、自身のブログを更新。暑い日にぴったりの“我が家流のそうめん”を紹介した。

　北斗は「この季節がやってきましたね〜！蒸し蒸しした日にはピッタリです」と切り出し、毎年取り寄せているというお気に入りの手延べそうめんを紹介。「とにかく喉越しが全く違って、一口食べたらその違いがわかります!!」と、そのおいしさを絶賛している。

　続けて披露したのは、そのそうめんを調理した“我が家のそうめん”。そうめんの下にきゃべつやブロッコリーといったたっぷりの野菜が敷き詰められており、ミニトマトなどで彩りよく盛り付けられている。「素麺だけでお腹いっぱいになっちゃうのを避けるため、野菜を一杯下に敷きます 見た目も綺麗だし、野菜もたっぷりとれるのでこのやり方、おすすめです！」と“我が家流”のポイントを説明した。

　さらに「そしてそして〜この暑い時期に1番のおすすめは〜絶対にこれ!!」と紹介したのが、「柿の種のオイル漬け」。食べるラー油に柿の種が入った商品で、「素麺を食べる時にちょっと入れるとね…カリカリ、カリカリ ヤバいくらい美味しい」とそうめんのつけ汁に入れる食べ方を絶賛。「冷奴に乗せたり 冷製パスタとかでも美味しいし 食べるラー油なのでご飯にちょっと乗せて食べても美味しい」と、さまざまなアレンジを勧めた。

　この投稿には、「マジで美味しそう」「北斗さんの素麺の食べ方やってみます」「ダイナミックでお野菜いっぱいの素麺ですね」「柿の種のオイル漬け食べてみたいです」「早速、注文してしまいました」「北斗さんのように野菜マシマシで作ろうと思います」といったコメントが寄せられている。