人気グループの20th Century(坂本昌行、長野博、井ノ原快彦)は、今年11月1日に『喫茶二十世紀(きっさにじゅっせいき)』を東京都渋谷区神宮前にオープンすると13日、発表した。かつての喫茶文化を新しい未来へとつなぐ“ずっと在り続ける喫茶店”として、トニセンの3人が店内のデザインからメニューの開発までこだわりをもって喫茶店をつくりあげた。 3人は小さな頃から身近な存在で、どこか居心地のよい喫茶店が少しずつ減ってきている現状を寂しく思い、そんな喫茶文化を絶えず未来に残していきたいという思いに駆られ、2021年の夏から約2年の歳月をかけて準備をしてきた。 店内のレイアウトは、象徴的なアーチの形状を最大限に活かし、床材、壁材、テーブル、いす、食器類、制服など細部にわたるところまで、昭和の時代が生んだ色気のあるデザインをリスペクトしたつくりに仕上げた。また、喫茶店は家業で運営している店舗も多く、建物の老朽化やご高齢による影響で、やむを得ず閉店してしまう名店もある。『喫茶二十世紀』では、そういった素晴らしい名店のインテリアを譲り受け再活用することで、“ずっと在り続ける喫茶店”として、新しい未来に喫茶文化をつないでいく。
2023/08/13
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