「かつみ・さゆり」かつみ、儲かる秘訣を学ぶ「はやっているだけでは、手を出さない」

　お笑いコンビ「かつみ・さゆり」が、3日放送のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』（毎週水曜　後7：00　※関西ローカル）に出演する。

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　大阪・梅田の最新と老舗の「儲かりグルメ」を大調査する内容で、かつみ・さゆりは阪急三番街で連日大行列の生ドーナツ専門店「ピースオブベイク」を訪れる。

　同店の人気は、穴は開いておらず、リコッタチーズを混ぜ込んだふわふわ生地の中に、軽い口当たりのクリームがたっぷり入った新感覚ドーナツ。「できたてを早く食べてほしいから」という理由から「生ドーナツ」と名付けたという。

　1日1000個以上売れていると聞くと、これまで数々の商売で失敗してきた大借金芸人でもあるかつみ・は「ドーナツ1個380円として1日38万円。ひと月で1140万円！年間で1億3680万円！」と即座に計算して、ビックリ仰天。

　敏腕社長の経営のこだわりは「はやっているだけでは、手を出さない」ということ。タピオカのような流行には飛びつかず、どの時代でも愛される昔ながらのスイーツを進化させるのが、成功の秘訣だと説く。これを聞いたかつみ・さゆりは「昔ながら続いている物も大事にしてください！」とカメラに向かって熱弁する。

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