中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00)のきょう21日放送回では、大阪の“孫LOVEばあちゃん食堂”が登場する。
門真市に昨年の5月にオープンしたばかりの家庭的な食堂で、女性店主が国産の食材にこだわったヘルシーな手作り定食をふるまう。合いびき肉を使ったハンバーグをトマトソースで煮込み、チーズをかけてレンジで温めた「煮込みハンバーグ定食」は、ホウレンソウのおひたしや鶏の筑前煮といった日替わりの小鉢3種、コーヒーか紅茶がついて、たったの500円だという。
自家製しょうゆだれを揉み込んだ鶏モモ肉を、二度揚げしてジューシーに仕上げた「唐揚げ定食」や、特製ニンニクだれで牛肉を炒めた「焼肉定食」なども、同様に500円で提供している。さらに、持ち帰りの「弁当」は390円。
取材の前日までは、定食がなんと390円、弁当も300円だったいうが、あまりの安さに心配になった客から、「見てられへん」「値上げして」と頼まれたため、この価格になったそう。
そんな70代後半の店主は昨年、一念発起して店を開いた。それは、今年大学1年生になったかわいい孫のためだという。
事実、孫が通う大学の近所で、店は孫が授業の合間に食事をしたり休憩したりできるスペースともなっている。店主は「私のポリシーは、孫に食べさせるために(作る)。変なもんは使わへん」と、国産食材にこだわる理由も語る。さらに390円という価格についても大きな意味があるようで…。
MCはヒロミ、司会は小峠英二。ゲストは、EXILE NESMITH、浦川翔平(THE RAMPAGE from EXILE TRIBE)、横澤夏子。
門真市に昨年の5月にオープンしたばかりの家庭的な食堂で、女性店主が国産の食材にこだわったヘルシーな手作り定食をふるまう。合いびき肉を使ったハンバーグをトマトソースで煮込み、チーズをかけてレンジで温めた「煮込みハンバーグ定食」は、ホウレンソウのおひたしや鶏の筑前煮といった日替わりの小鉢3種、コーヒーか紅茶がついて、たったの500円だという。
自家製しょうゆだれを揉み込んだ鶏モモ肉を、二度揚げしてジューシーに仕上げた「唐揚げ定食」や、特製ニンニクだれで牛肉を炒めた「焼肉定食」なども、同様に500円で提供している。さらに、持ち帰りの「弁当」は390円。
取材の前日までは、定食がなんと390円、弁当も300円だったいうが、あまりの安さに心配になった客から、「見てられへん」「値上げして」と頼まれたため、この価格になったそう。
そんな70代後半の店主は昨年、一念発起して店を開いた。それは、今年大学1年生になったかわいい孫のためだという。
事実、孫が通う大学の近所で、店は孫が授業の合間に食事をしたり休憩したりできるスペースともなっている。店主は「私のポリシーは、孫に食べさせるために(作る)。変なもんは使わへん」と、国産食材にこだわる理由も語る。さらに390円という価格についても大きな意味があるようで…。
MCはヒロミ、司会は小峠英二。ゲストは、EXILE NESMITH、浦川翔平(THE RAMPAGE from EXILE TRIBE)、横澤夏子。
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2023/02/21