『オモウマい店』新宿で平日昼は満席のパスタ屋 ウマいけど服が“絶望”に…エプロンの常備はない

　中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（毎週火曜　後7：00）のきょう21日放送回では、“ウマいけど絶望パスタ”が登場する。

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　舞台は、東京・新宿区の雑居ビル内にあるパスタ屋。平日の昼どきには、近隣で働くビジネスパーソンで満席となる同店の名物は、「絶望」（1200円、ランチタイムはドリンク付き）と呼ばれるソースが多いパスタだ。

　材料のブラックオリーブの色と“お先真っ暗”をかけて名付けられたという。ニンニク、唐辛子、オリーブオイルで味付けしたトマトソースに、生クリーム、自家製ミート、しいたけなどきのこ類を加え、ブラックオリーブ、粉チーズをかけて完成。ソースがよく絡む太麺が特徴で、食べごたえは抜群。

　このほか、「バジリコとトマト」（1250円）、 「ツナ」（1100円）などのメニューがある（すべてランチタイムはドリンク付き）。10年通っているというある有名人が「全部トマトのコクがすごくあって、全部おいしいんです」と絶賛する味わい。

　だが、「絶望」を食べる際、ひとつ注意がいる。こぼれんばかりのソースからパスタを持ち上げて口に入れようとすると、どうしてもソースが飛び散ってしまう。店にエプロンの常備はないため、白系のシャツやトレーナーを着た客が「無傷」で帰るのは非常に困難となっている。果たして、ソースを服に飛び散らせることなく完食できる客は現れるのか。

　MCはヒロミ、司会は小峠英二。ゲストは、EXILE NESMITH、浦川翔平（THE RAMPAGE from EXILE TRIBE）、横澤夏子。