華大MCご当地の“愛されうどん”紹介 「もろこしうどん」「どきどきうどん」の秘密が明らかに

　お笑いコンビ・博多華丸・大吉がMCを務める、テレビ西日本制作のフジテレビ系バラエティー『ニッポンわが町うどんMAP5』が、26日に放送される（後4：05）。

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　うどんが嫌いじゃない、すべての人に贈る「ニッポンわが町うどんMAP」第5弾。今回のテーマは“人”。「あなたにとってうどんとは？」うどんを作る人、そしてうどんを愛する人をフカボリしてうどんの魅力に迫る。

　地元で超絶愛されているご当地うどんから「愛されうどん」を紹介。愛知県岡崎市では、ご当地グルメのダークホース、地元「おかざきめし総選挙」で新参ながら、いきなりのNo.1をもぎとったソウルフード「もろこしうどん」にスポットを当てる。岡崎市のわが町うどん発祥のエピソードが明かされる。

　静岡県伊豆市では「インパクト大」、「出汁が絶品！」とのウワサをもとにやってきたのは「道の駅」。そこには、わが町の味をぜいたくに使い、そして大胆に盛り付けられたスペシャルなうどんがあった。

　福岡県北九州市は甘辛く、ゴロゴロっとしたボリューム満点の「肉うどん」こそ、この地域で昔から親しまれているわが町うどんで、その名を「どきどきうどん」という。わざわざ遠く県外からも食べに訪れるほど人気なのだが、一体、なぜ「どきどき」なのか。謎めくネーミングの背景にはお肉の歴史があった。