Sexy Zone菊池風磨、KAT-TUN亀梨和也の愛用“めんつゆ”に感激 おいしさの秘密は「水」

　人気グループ・Sexy Zoneの菊池風磨が、23日放送の日本テレビ系バラエティー『一撃解明バラエティ　ひと目でわかる!!』（毎週火曜　後10：00）に出演する。27・28日放送の『24時間テレビ』のメインパーソナリティー「ジャにのちゃんねる」の1人でもある菊池は、進行のKAT-TUN・亀梨和也が10年以上愛用している“めんつゆ”料理を実食する。

　芸能人が長年愛用する一流品を自らが取材し、その知られざる作り方を学ぶ「芸能人が愛してやまない超一流品スペシャル」。これまで10年以上愛用している“めんつゆ愛”が止まらない亀梨は、醸造所がある岩手・花巻市へ向かう。「佐々長醸造」は、岩手を代表する醤油と味噌の醸造所。40年前にめんつゆ作りを始め、今では年間6万本を売り上げる看板商品となった。亀梨愛用のめんつゆは、市販されている普通のめんつゆとは何が違うのか。その秘密を亀梨本人が解き明かしていく。

　最初のヒミツは、めんつゆを作るうえで絶対に欠かせない水。約40年前に先代の社長が、めんつゆや醤油作りに適した水を求めて、およそ150メートル掘り下げ、地下水脈を発見した。近くの早池峰山一帯の雪解け水が地下に浸透し、長い年月をかけ濾過された天然水で、日本の平均的な水と比べて、非常に硬度が高いという。

　実際にこの地下水を飲んだ亀梨は、「確かに硬めだけど、飲みやすい」と驚く。この水でコーヒーをいれたり、お米もおいしく炊き上がると聞いた亀梨は「タンクを買ってきてもらおうかな！」とお気に入りに。実際に醸造所でめんつゆができあがるまでを体験した後に、亀梨が普段作っているという「特製めんつゆ料理」を醸造所の佐々木さんにふるまう。

　スタジオではそうめんなどを実食。菊池もめんつゆの味に感動し「このめんつゆを食べれるようになりたい」と感激する。