俳優・歌手の長野博が、2月2日放送のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』(毎週火曜 後7:00 ※関西ローカル)に出演し、ソフトクリームのこだわりを語る。
今回は、フレンチ・中華・洋菓子の一流シェフ3人が、大阪の新スポット「阪神梅田本店」と「セブンパーク天美」(松原市)を視察。その中で、洋菓子屋「クラブハリエ」の山本隆夫シェフが、ソフトクリーム専門店「The Gramps & Cream」の実力を「ほかでは味わえない!」と絶賛する。
アイス世界大会で準優勝したこともある山本シェフが注目したのは、同店のソフトクリームマシン。“ソフトクリーム界のフェラーリ”の異名を持つ「カルピジャーニ」なるマシンで、これで生み出すクリームは濃厚で、コーンをひっくり返してもアイスが落ちないほど。ただし、1台100万円するという。
食に詳しい長野にとっては「僕もソフトクリームを食べに行くときは、お店の判断材料の一つとして、カルピジャーニを使っているかチェックしている」と既知の事実。一方、この日のゲスト・森泉は「もう1回言って! カルピジャーニ?」と確認し、「一般の家でも買えるのかな?」と“セレブ発言”。
ロザンの2人は爆笑し、菅広文はカメラに向けて「森さん、100万円のカルピジャーニを家に買おうとしています!」と報告し、宇治原史規も「ボケとちゃうからなぁ」と、森のケタ外れの金銭感覚に舌を巻く。
今回は、フレンチ・中華・洋菓子の一流シェフ3人が、大阪の新スポット「阪神梅田本店」と「セブンパーク天美」(松原市)を視察。その中で、洋菓子屋「クラブハリエ」の山本隆夫シェフが、ソフトクリーム専門店「The Gramps & Cream」の実力を「ほかでは味わえない!」と絶賛する。
食に詳しい長野にとっては「僕もソフトクリームを食べに行くときは、お店の判断材料の一つとして、カルピジャーニを使っているかチェックしている」と既知の事実。一方、この日のゲスト・森泉は「もう1回言って! カルピジャーニ?」と確認し、「一般の家でも買えるのかな?」と“セレブ発言”。
ロザンの2人は爆笑し、菅広文はカメラに向けて「森さん、100万円のカルピジャーニを家に買おうとしています!」と報告し、宇治原史規も「ボケとちゃうからなぁ」と、森のケタ外れの金銭感覚に舌を巻く。
2022/02/01