柴咲コウ、北海道に建てた一軒家を公開 丁寧すぎる自炊生活も明らかに

　女優の柴咲コウが、20日放送の日本テレビ系バラエティー『今夜くらべてみました』（後9：00）に出演する。“究極の自炊”にこだわりすぎたゲストが、行き着いた究極の自炊人生を徹底比較する今回は、昨年、北海道に憧れの家を建てた柴咲が、森に囲まれた一軒家を大公開。窓外の大自然に癒される推定40平方メートルのリビングや、ぬくもりあふれるダイニング、シンプルな洗面所など「深呼吸したくなる、木のいい香りがするおウチ」にこだわった家を、お気に入りのインテリアや食器とともに紹介する。

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　みそ作りやキムチ作り、畑作業まで、普段から徹底的に自炊にこだわる柴咲の丁寧すぎる自炊生活も紹介。塩こうじ漬けにした地元の鮭や、鍋で炊いた玄米ごはん、だしから作るみそ汁など、こだわりの自炊料理が並ぶ食卓に、スタジオの指原莉乃も思わず「すてきな生活！」と声をあげる。

　さらに、究極の自炊を求める柴咲が猟師から直接ジビエ料理を学ぶ企画『究極のジビエを学び、食す！鹿肉編』では、OLから転身した異色の猟師・中村まやが登場。中村が狩猟した鹿肉で特製ジビエ料理を振る舞うと、お返しに柴咲も豆腐をゼロから手作り。自然を極めた超自炊ご飯を堪能する。

　そしてゲスト2人目は、今年結婚したばかりのフォーリンラブ・バービー。「好きな陶芸家がいる」というほど食器やグラスにこだわるバービー愛用の器に、スタジオでは「かわいい！」「めっちゃすてき！」の声があがる。続いて、朝のルーティンを聞かれたバービーは、数種類の栄養素をミックスした特製ジュースを毎朝飲んでいるそうで「変化はある。旦那さんも、かわいい、かわいいって、止まらないですよ」と、旦那をメロメロにしてしまうそのレシピを公開する。

　そんな健康マニアでもあるバービーの自宅キッチンには、調味料やダシがなんと174種類。スパイスだけでも20種類以上が常備されている。今回はそのスパイスや調味料を使って、旦那の胃袋をがっちりつかむ超本格エスニック料理を披露。さらに、秒で本格料理を作ることができる超オススメのダシと醤油をスタジオで紹介すると、試食した一同は「めちゃくちゃうまい！」と絶賛する。

　ゲスト3人目は、この日もメイクに3時間かけたというMatt。メイクに徹底的にこだわるように自炊生活にも強いこだわりを持つMattは「食器をそろえておくとお店っぽくなる」と、業務用サイトを利用して同じ皿を何枚も購入していることを告白。そんなこだわりの食器が並ぶMatt家の広々キッチンを公開すると、大理石の壁やおしゃれな照明に、スタジオから「これキッチン!?」「レストランだよね」と驚きの声があがる。

　そんなピカピカのキッチンで作るこだわりの自炊料理は、意外にも鶏のから揚げ。ほぼ毎日、朝から15個は食べるほど大好物だとか。愛用の手袋を着用し、特製パウダーを鶏肉にもみ込んでいくが、その特製パウダーの秘密が明かされるとスタジオに衝撃が走る。さらに、から揚げを究極に楽しむためのこだわりのテラスも公開する。

　このほか、かつて家具屋で働いていたインテリアマニアのふなっしーが、柴咲の自宅家具を独自解説。持ち主の柴咲が「そこまで見られてるの嫌だな…」と漏らすほど、柴咲愛用の椅子やドレッサーを年代や価格帯まで的確に解説するふなっしー。さらに、柴咲のような丁寧な暮らしを始めたい人のために、ふなっしーがインテリアセンスを養う方法やオススメの家具を紹介する。