俳優の稲垣吾郎が、東京・銀座に10月4日オープンするレストラン&カフェ『BISTRO J_O』と『J_O CAFE』のディレクションを担当していることが、わかった。エンターテインメントの世界で磨いてきたセンスと独自の探求心から培ってきた大人ならではのインテリジェンスと同時に、キュートな一面も持ち合わせる稲垣が料理やワインをゲストに提供する。 昨年8月25日、『JANTJE_ONTEMBAAR』が、常識を脱ぎ捨てたファッションを提供するパーマネントポップアップショップとしてスタート。さまざまな話題を集め続け1年、衣食住の“衣”からスタートした「J_O」は食の領域に一歩踏み出し、「J_O」のfriendshopとして『BISTRO J_O』(ビストロ ジョー)と『J_O CAFE』(ジョー カフェ)」を誕生させた。