俳優の杉浦太陽が20日、都内で行われたCS放送・女性チャンネル♪LaLa TVの新番組クッキング・バラエティー『眼福食堂』の初回収録に参加。食番組にちなみ、4人の子どもを育てる家庭の食事情を聞かれ「未知数。3年後…、いや5年後が怖いですね」と将来を心配していた。

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　家庭では料理をしているという杉浦。昨年12月に妻・辻希美が第4子となる男児を出産しており、「今後、子どもが育ってきたら多くの料理を作らないといけないのでは」と質問されると「五合炊ければいいでしょ、今は三合で足りている」と話しつつ「5年後は生まれた子が5歳になり普通に料理を食べるようになる。ほかの子も5年生、中学1年生、高校1年生となって…、あー、無理ですね。米の消費が怖い」と苦笑い。

　最近は大皿料理が増えてきたそうで「唐揚げなど作っているのですが、作った瞬間に『これ、食べて〜』みたいに食卓に出す。最近ブログに料理の写真が減ってきたのは、それが理由。前は全部料理がそろってから食べていたのですが、今はドタバタなのでできた物から食べさせるようになりました。なので、インスタとかにアップできない…」と笑いを誘った。

　釣りが趣味で釣ったマダイやヒラメなどを自宅でさばくという杉浦。釣り人の悩みも話し「妻は釣った魚を煮付けなどにして料理してくれるのですが、『魚はありがたいけど、生ゴミとかウロコは飛ばすなよ！』と言われています」と告白。さらに「『まな板で魚をさばかないで！』とか…。『マジか！』と思うのですが、僕はまな板でさばかず、僕自身もそうじが大変だと思うのでシンクの中でさばいています」と明かした。

　ただ、自宅で魚をさばくことに意味があるといい「干物の姿のまま海で泳いでいるような知識を与えたくないですし、ホッケの本来の形とか知らない子が多いですよね。簡易釣り場に行って魚を子どもたちにハサミで切らして、『うわ〜、内蔵出てきた』と騒ぎますが、食べたら『おいしい』と言ってくれる。生き物の姿、命をいただいていることを教えています」と食育をしていると話した。

　同番組は、妻、母、ワーキングウーマンなど多忙な女性の“心の充実”“生活を楽しむ”を向上させるのが目的で、毎回さまざまなジャンルのゲストを迎えて魅力的なレシピを作っていく。4月23日午前11時30分よりスタートし、4月のゲストは平田雄也。