サルヴァトーレ・クオモ、博多で新業態オープン決定

イタリアンレストランやピッツァデリバリーで知られる「サルヴァトーレ・クオモ」を展開するワイズテーブルコーポレーションは、新業態『サルヴァトーレ クオモ 市場 博多』を、来年2月に福岡県博多市にオープンする。 新店舗のコンセプトは“市場”という名前通り、毎日仕入れる新鮮な食材。福岡産はもちろん、九州のものを中心に、シェフ・サルヴァトーレ自身が吟味した素材がそろう。