今ではすっかりお馴染みになったラテアート。世界大会で日本人の優勝者が出るなど、レベルも高まっている中、約1000杯のラテを使って、あるカップルの“恋の物語”を描いたショートアニメーション『Coffee Couple』が完成した。 ラテアートとは、エスプレッソの表面に細かく泡立てたミルクで注いで、模様や絵を描く技術のこと。同作は、ラテアートを使ったアニメーションなので「ラテ・モーション」(造語)。ステンシル(製図などに用いられる型板)使用して、泡立ったミルクの表面にココアパウダーでイラストを描き、スチールカメラで1杯ずつ撮影(コマ撮り)。それらをパラパラマンガのようにつなげて90秒のストップモーションアニメーションに仕上げた。