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「手作り」「購入」のいいとこどりも 今年のおせちのトレンドは?

お正月の食卓を彩るご馳走といえば、もちろん「おせち」。かつては各家庭でオリジナルの手作りおせちが並んでいたが、今ではネット通販やデパ地下での購入もすっかり定着している。そんなおせちにも、年ごとに「トレンド」があるという。では、今年のトレンドは? インターネット・ショッピングモール「楽天市場」の広報担当者に聞いてみた。

同社によると、2010年〜11年は「若年層向けおせち」「おひとりさまおせち」、11年〜12年は、試食してから購入できる500〜1000...

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  • 自分流にアレンジもしてみたいというニーズに応える『ハーフメイドおせち』
  • 自分流にアレンジもしてみたいというニーズに応える『ハーフメイドおせち』
  • 今年のおせちのトレンドは?
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