お正月の食卓を彩るご馳走といえば、もちろん「おせち」。かつては各家庭でオリジナルの手作りおせちが並んでいたが、今ではネット通販やデパ地下での購入もすっかり定着している。そんなおせちにも、年ごとに「トレンド」があるという。では、今年のトレンドは? インターネット・ショッピングモール「楽天市場」の広報担当者に聞いてみた。 同社によると、2010年〜11年は「若年層向けおせち」「おひとりさまおせち」、11年〜12年は、試食してから購入できる500〜1000円程度の「お試しおせち」や「東北支援おせち」が流行するなど、ライフスタイルの変化や世相を反映しているという。そんなおせちの最新トレンドについて、同社は「お子様と一緒に楽しめる『キャラクターおせち』や、解凍不要の『生おせち』も注目ですが、本命はズバリ、『ハーフメイドおせち』ですね」と語る。