タレントの杉浦太陽が31日、自身初のレシピ集『杉浦太陽のまいにち!ベジごはん』(角川書店)と食材宅配ネットスーパー「Oisix」とのコラボキット『杉浦太陽コラボ Kit Oisix(きっとおいしっくす)』の発売を記念して、都内でクッキング&トークイベントを開催した。料理好きで普段から家でも作るという杉浦は、妻でタレントの辻希美が疲れている時など「ご飯を代わりに作ってあげたりします。疲れているなというのは空気でわかりますね。『作って欲しいのかな』とか、さすがに結婚8年となると言わなくても“ツーカー”な感じです」と、結婚生活について明かした。 テレビ番組で野菜の生産者と接するうちに野菜への興味を持ち、ベジタブル&フルーツアドバイザーの資格を取得した杉浦。この日は、コラボキットを使った「オープンコロッケ」を、抽選で招待された30人の前で実際に調理。同キットは杉浦家のレシピを再現しているとあって慣れた手つきで野菜を千切りにしたり、パン粉を炒めたりと料理の腕前を披露した。
2014/08/31