ハーゲンダッツから、ミニカップでは初のホワイトチョコレートアイスクリームを使用した『トリプルショコラ』が、きょう7日に新登場。バレンタインシーズンにもぴったりな、ミルク、ビター、ホワイトの3種類のチョコレートが織りなす、贅沢な味わいをレポート! フタを開けると、ハーゲンハートの出現はなかったものの、きれいなチョコレートのマーブル模様が。一口食べてみると、見た目ではわからなかったホワイトチョコレートのパリパリ食感に出会える。今回のこだわりでもある、この食感。「味わいが出しにくいホワイトチョコレートを、薄く削りチップ状のものを混ぜ込むことで、食感から後味まで味わいを感じてもらえるようにしました」(開発担当者)。周りのアイスが溶け出しても、食べ終わるまで食感を楽しむことができた。
2017/02/07